대전신세계 맛집 추천! [삿뽀로] 대전 서구 만년동 룸 일식 코스요리 맛집

삿뽀로 대전점

영업시간 : 매일 11시 30분 ~ 오후 10시(브레이크 타임/평일 : 15시 ~ 17시)

장소 : 대전 서구 대덕대로 366(주차 가능)

번호 : 042-482-7766(예약 필수!)

 

제가 정말 좋아하는 일식집 삿뽀로에요

신세계백화점 쇼핑 나들이 나갈 겸 알아보다가 삿뽀로가 대전점도 있다는 걸 알게 돼서 찾게 된 맛집

전체적인 분위기가 정말 고급스럽고 프라이빗 한 중요 식사자리도 좋은 곳이에요^^

 

삿뽀로는 주차하시고 엘리베이터 타시고 2층으로 이동하시면 입구가 있어요

경복궁이라는 숯불갈비 한식 코스 요리점이랑 삿포로는 같은 회사인 것 같더라고요?

제가 부산점과 창원점 삿뽀로를 둘 다 가봤는데 항상 같이 옆에 있었어요^^

 

저는 일식 코스를 더 선호하는 편이라 경복궁은 가본 적은 없지만...

혹시 기회가 된다면 한 번쯤 가보고 싶기는 하네요??^^😉

 

입구를 들어가게 되면 좌측은 요리하는 공간이고요

우측은 일식집답게 벚꽃나무가 이쁘게 자리하고 있네요??^^

인테리어는 저 나무 덕분에 제가 가본 다른 체인점보다 더 

일본스러운 느낌이 확 들더라고요?? 진짜 삿포로에 여행 온 느낌을

잠시나마 느낄 수 있었답니다~~😝

 

저기 제거 모자이크 처리해놨지만 빽빽이 글로 채워진 거 보이시죠?

이곳은 예약을 필수로 하는 곳이기 때문에 당일날 갑자기 찾아가시면

식사를 못하실 수도 있다는 점 꼭! 기억하시고 매장으로 전화하면

친절하게 예약 안내를 도와준답니다^^ 

 

요리공간도 개방되어 있어 정말 깔끔한 식당이라고 생각하게 되고

저기 도시락 세트도 판매하는 것 같은데 보통 회식이나 저녁식사 후에

집에 있는 가족들이나 직장 동료들에게 많이 사간다고 하더라고요

저는 회식보다는 항상 가족들이랑 와서 사갈 일이 없지만....

선물용으로도 참 좋을 것 같아요^^ 

앞에서 예약 확인 후에 배정된 룸을 안내받아서 들어갔는데

저희가 들어가게 된 방은 좌측에 보이는 4인석 방을 안내받았고

가운데 사진과 우측 사진은 옆에 있는 방들 사진을 찍어본 거예요~

방 구조는 거의 다 이런 식으로 일본식 다다미방 구조로 되어있고요

누가 봐도 일식 코스 요리점이라고 알 수 있듯이 인테리어가 잘 되어있더라고요^^

 

저희가 오늘 먹게 될 코스는 주말 가족 특선 B 4인이고요

평일에 오실 분들은 평일 런치 스페셜로 드시면 될 거예요^^

자 이제 코스 요리 어떤 식으로 나오는지 순서대로 말씀드릴게요~

 

 

1. 기본 세팅 및 계란찜

좌측에 보이시는 앞접시 초장, 간장으로 주문 전에 세팅이 되어있고요

코스 메뉴 주문 후에 가운데 보이시는 계란찜과 우측에 보이시는

백김치와 락교인데 제가 삿포로를 좋아하는 이유 중에 하나인

저 백김치!!!! 일식요리랑 같이 먹으면 맛있어서 계속 리필해서

먹게 되더라고요??☺️ 꼭! 한번 같이 드셔 보시길....^^

2. 꼬막무침

저거는 제가 뭐라고 표현할지 잘 모르겠는데

서양 코스요리에서 샐러드 같은 느낌인데 먹고 나니

입맛을 확 돋게 하더라고요?? 저거만으로도 

하나의 요리를 먹는 것 같아서 '시작이 좋다?'

뭐 그런 기분으로 식사를 시작했답니다^^

 

3. 사시미 

참돔, 점성어, 광어 3가지 종류의 사시미가 나오고

보기만 해도 신선도가 일반 동네 횟집이랑은 차원이 다르죠?

입에 넣는 순간..... 정말 거짓말 살짝 보태서 사르르 녹는....

제가 회를 정말 좋아해서 자주 먹는 편인데 분위기 덕분인지

더욱더 맛있더라고요?? 아까 제가 말씀드린 백김치랑

같이 싸서 간장에 살짝 찍어서 드셔 보시면 후회 없을 거예요!!👍🏻

 

4. 초밥과 각종 해산물

초밥 좋아하시는 분들 많이 있으시죠?

여기 웬만한 초밥 전문점보다 더 맛있을 거예요^^

그리고 우측에 보이는 각종 해산물(멍게, 간장새우, 참치, 견과류 등)!

저는 해산물을 다 좋아해서 한 가지를 배불리 먹는 것보다는

이런 식으로 코스요리로 조금씩 다양한 음식을 먹는 게

훨씬 더 좋더라고요? 같은 값이면 입을 고강하도록!!🤣

 

5. 소불고기, 새우튀김 등, 생선 튀김

좌측에 보이시는 소불고기는 마트에서 파는 그런 일반적인

달고 짠맛이 아니라 정말 은은하게 양념이 배어있어서

아기들이 먹기에도 자극적이지 않은 그런 맛이었고요

 

가운데 새우튀김, 단호박 튀김은 튀김옷이 정말 얇고

바삭바삭 맛있더라고요 어른들 입맛에 정말 좋을 것 같아요!

 

우측에 보이는 저거! 저게 정말 대박인데요

생선 튀김 잘못하면 정말 비리잖아요??

그런데 이 생선은 종류를 물어보니 열어?

그 우리가 알고 있는 빨간 생선이라고 하더라고요

그래서 살짝 비릴 수 있겠다고 생각하고 먹었는데

정말 하나도 안 비리고 담백하게 맛있더라고요

역시 전문점은 다르구나....라는 생각을 하게 된 

오늘의 결정적은 메뉴는 바로 이 생선 튀김이랍니다^^😎

 

 6. 알밥과 매운탕

자 마지막 식사메뉴인데요?

저기 보이는 알밥 간단한 것 같은데

먹어보면 이것 역시 황금비율로 만든 

적당한 양의 밥으로 배가 너무 부르지 않도록

딱! 좋은 그런 식사메뉴였고요,

 

매운탕과 지리를 선택할 수 있는데,

오늘은 매운탕을 먹어봤어요^^ 

알밥이랑 같이 먹기 좋도록 일부러 간을 맞추어 

정말 제 입맛에 딱 맞아서 마무리 식사로 

너무 좋았답니다~😉

7. 깻잎 차

이제 마지막 후식 깻잎 차예요

처음에는 무슨 깻잎으로? 차를?

이런 마음으로 이상할 거라 생각했는데

막상 먹어보니 단맛이 조금 느껴지더니

나중에 정말 깻잎 향이 입안을 산뜻하게

해줘서 다 생각이 있어서 마무리 차로

이걸 선택했구나? 느꼈답니다^^

 

이곳은 체인점이라 부산점, 창원점 모두 다 가봤는데,

특히 대전점이 아쉬웠던 부분은 바로 식사 시간이었어요ㅠㅠ

보통 일식 코스요리는 1시간 30분 정도 여유 있게

식사시간을 생각하고 가는데 오늘은 1시간 만에 모든 걸

다 끝내고 나왔답니다.....😩

 

이럴 경우 뭐가 문제냐면

제가 모시고 간 어른들께서 급하게 식사를 하셔야 돼서

식사를 마치시고도 소화를 제대로 못하셔서 불편하시고,

또 맛있는 음식을 충분히 느끼게 해 드리기 위해

고급 코스요리를 사드린 건데 음식의 본 맛을 제대로 못 느끼고

급하게 드시고 가실 수 있다는 점이 상당히 아쉬웠어요ㅠㅠ

 

제가 아쉬웠던 부분은 매장에 연락해서 

아쉬운 부분을 말씀은 드리니까 개선해야 될 필요가 있다고 

앞으로는 주의하겠다고 해서 저도 식당에 대한 나쁜 이미지는

안 생기더라고요? 제가 좋아하는 식당이 더 잘 됐으면 하는

마음 아닐까요??^^☺️ 

 

대전에 위치한 주차 편하고 가격, 맛 모두 좋았던

어른들도 좋아하실 일식 코스요리 맛집 삿뽀로!

일식이 생각날 때마다 당연히 재방문 의사 있고요!!

여기까지 룸 일식 코스요리 맛집 삿뽀로 후기였어요^^

 

 

맛   ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

풍경 ⭐️⭐️⭐️⭐️☆

접근성 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

가심비 ⭐️⭐️⭐️⭐️☆